Ẩm thực Cửa Lò

Khu du lịch Cửa Lò không chỉ nổi tiếng bởi hải sản biển tươi ngon, phong phú mà ngay cả đồ nướng cũng hấp dẫn không kém. Cá nướng Cửa Lò bằng than hoa là một trong những thức ăn như thế. Cá được nướng bằng than hoa, vẫn giữ được độ béo ngậy, thơm ngon mà lại đảm bảo […]

1. Ghẹ hấp me Ghẹ thì ở biển nơi nào cũng có, nhưng du khách đến biển Cửa Lò chắc chắn không quên được món ghẹ hấp me dân dã ở nơi đây. Những con ghẹ chắc, có gạch, được làm sạch, bóc mai, để riêng thành 2 phần. Người chế biến khéo léo tẩm một chút xì dầu, mì […]

Đầu mùa hạ, những cơn mưa rào bất chợt kéo đến khiến thời tiết lành lạnh cũng là khi mắm ruốc biển được người dân xứ Nghệ yêu thích nhất.   Không cứ người dân nơi đây, nếu được nếm thử một miếng mắm ruốc, cảm nhận cái ngọt từ thịt ruốc, cái mặn mòi của biển cùng bát cơm […]

Chợ đặc sản ở phường Thu Thủy, Cửa Lò hấp dẫn có một không hai ở nước ta. Hấp dẫn bởi sự đặc biệt của hải sản, đặc biệt bởi phong cách bán ở một miền quê! Ai đã từng đến với bãi biển thơ mộng Cửa Lò, nơi có những hòn đảo nhỏ gắn với những câu chuyện cảm […]

Nghệ thuật ẩm thực Cửa Lò sẽ làm cho du khách có một chuyến đi thêm phần hấp dẫn và thú vị và để lại những ấn tượng khó quên cho du khách. Nguồn hải sản phong phú từ biển Cửa Lò, với tài nghệ chế biến của các đầu bếp sẽ tặng cho Quý khách những món ăn khoái […]