Du lịch Tuần Châu ăn tôm xào măng

Về Tuần Châu hẳn các bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món hải sản. Bạn hãy để ý tới món tôm một chút nhé, đặc biệt là món tôm xào măng tươi Tuần Châu được chế biến với rất nhiều hương vị khác nhau. Chắc chắn sẽ chiều lòng được những thực khách khó tính nhất khi tới du lịch Cô Tô năm nay.

Tôm xào măng Tuần Châu – Du lịch Tuần Châu 2014 giá rẻ

Nguyên liệu chế biến món tôm xào măng tươi Tuần Châu: Tôm nõn Tuần Châu, măng tươi, tỏi, rau mùi, gia vị, hạt nêm,hạt tiêu.

Tôm nõn bạn đem ướp cùng với chút gia vị và hạt nêm. Măng tươi đem rửa sạch rồi thái sợi nhỏ dài.

Măng cho vào luộc với nước muối loãng khoảng ba làn rồi sau đó lại rửa sạch với nước lạnh rồi để ráo.

Cho chảo lên bếp và phi thơm với bơ và tôm, mực xào cay cho vào xào qua. Cho măng tươi vào xào cùng với tôm khoảng chừng 5 phút.

Bạn cho thêm gia vị và hạt nêm cho vừa miệng rồi rắc hành lá cùng rau mùi thái nhỏ vào, cho thêm hạt tiêu và đảo đều rồi tắt bếp.

Cũng là một món với măng tại ẩm thực Tuần Châu, bạn hãy cùng chúng tôi học cách chế biến món sò huyết xào măng Tuần Châu, một món ẩm thực Tuần Châu khác.